6 juillet 2007
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Vers un Monde de plus en plus Bio...
Actuellement, la tendance vient souvent d'Amérique, on le sait... Alors,qu'en est-il pour le/la Bio?
D’après les statistiques de l’Organic Trade Association le marché mondial des aliments et boissons bio est estimé à 23 milliards de $ par an. Aux U.S.A., plus de 39 % de la population utilise régulièrement des produits bio et l’influence de ce genre de produits ne cesse de croître.
En France, ce n'est encore que 20% de la population, mais cela est destiné à encore s'accroître...
Le Congrès américain s’intéresse même de près à cette tendance. Au cours de la première moitié de l'année 2007, selon la Fondation Organic Farming Research, les comités de l’agriculture à la fois au Sénat et à la Chambre des Représentants aux U.S.A. ont instaurés des sous-comités avec le mot Bio dans leur appellation. Cela devient donc de plus en plus officiel.
Si vous ne voulez pas consommer de pesticides, alors, à vous aussi, ce sont les produits bio qu'il vous faut!
Bon appétit!